暮らしの中の手づくりを紹介
東京の友人に地元湘南のパン屋情報を教えてもらうの巻き

 

 

東京に住んでいる友人に 

 

「二宮に おいしいパン屋さんがあるらしいんだけど知ってる?」 

 

って聞かれました 

 

 

 

近くに住んでいるからと言って 

 

地域のことなら任せて! 

 

と言えるほどの情報を持っている人って 

 

案外少ないもんです(と思う) 

 

 

 

わたしは飛騨出身なんだけど 

 

山好きのばぁばに 乗鞍や穂高の話を振られても 

 

ほとんど知らなくて全然話がかみ合わなかったり 

 

美大を出たからと言って 

 

名画に詳しいかと言ったらとんでもない 

 

マネとモネって別人なんだぁ 

 

↑こんなレベルだったりします 

 

 

 

要は その対象にどれだけ興味を持って接しているか 

 

ということなんですよね 

 

というわけで そのパン屋の件は 

 

「え? そんなとこあったっけ?」と思うほど 

 

全く知らない名前を出されて 

 

ぽか〜ん(o゚Д゚o) でした 

 

 

 

パン屋さんの名前は 「ブーランジェリー ヤマシタ」 

 

といいます 名前だけでもオシャレです 

 

オシャレすぎて なかなか覚えられませんでした (^_^;) 

 

フランス語で「パン屋」だそうですよ 

 

 

 

パン好きさんの間でも人気のお店だということで 

 

パン愛好家の友人は 

 

「どうしてもここに行きたいの!」と かなり前のめり! 

 

ここを目指して 先日 都内からやってきました 

 

 

 

 

そのパン屋さんは 

 

JR東海道線の二宮駅から徒歩12〜3分のところにあります 

 

 

とっても小さなお店なのです 

 

 

ここ入口ね 

 

パンの並べ方がオシャレ! 

 

ハード系のパンが多くて 

 

そんな素朴なパンが映える店内のディスプレイが 

 

と〜っても素敵でした! 


 

壁や什器の落ち着いた色合い 

 

パンを載せてあるナチュラルなカゴ 

 

手書きのプライスカードやメニューが書かれた黒板 

 

色あせたアジサイのリース 

 

ブラスシェードの照明! 

 

ヨーロッパの片田舎の雰囲気が 

(行ったことないけどww) 

 

 二宮で味わえますよ 

 

 

 

 

ここね 

 

引きで写真撮ると 扉の桟が写り込んでしまうくらい 

 

店内は狭いのね 

 

お客さんが2人入ればもういっぱい 

 

だから お店に入るのに並ぶよね 

 

お会計をして1人が出たら次の人が入るって感じで 

 

お昼時はホントにお客さんの列が絶えません 

 

狭い店内で後にお客さんが待っていると思うと 

 

なんか落ち着いて選べないんだけど 

 

お店の方の軽快なトークと細やかな気配りが 

 

そういうマイナス面をカバーしていて 

 

とても好印象でした 

 

 

 

お店を出て 地面に敷かれている枕木をたどって奥へ行くとね 

 

 

裏手にはイートインスペースがあって 

 

 

購入したパンが食べられます 

 

コーヒーや紅茶 ジュースなどのドリンクや 


野菜いっぱいのスープなどが注文できるんですよ 

 

この手づくり感の伝わる小屋風なテイスト 

 

好きだわ〜〜! 

 

 

 

 

内装も好き好き‼ どこを見てもセンスいいですよね〜  

 

 

 

 

 

 

 

とても居心地のいい空間でした 

 

時々 作家さんの展示にも使われるそうで 

 

ただいま【おいしいね。をつくるもの】という 

 

木工作家お二人の作品展が開催中です 

 

 

 

購入したパンはね 

 

こんなふうに食べやすくカットしてもらえます 

 

 

木製のトレイと黄色い食器がこれまたカワイイ! 

 

 

 

 

持ち帰ったパンも家族に好評でしたよ 

 

 

 

 

 

 

 ブーランジェリー(BOULANGERIE)ってね 

 

フランス語で「パン屋」って意味らしいんだけど 

 

ただのパン屋じゃなく 

 

パンを作る工程でいろいろ条件を満たさないと 

 

名乗れないそうなんですよ 

 

こちらのライターさんの記事を拝見して知りました 

 

日本の法律では関係ないことですが 

 

ここのパン屋さんはそのフランスのパン作りの条件を 

 

ちゃんと満たしているだろうし

 

何よりもパン作りに対する情熱や気概がないと 

 

自ら名乗れないことですよね 

 

 

 

 

厳選された酵母を使って丁寧に作られたシンプルなパンが 

 

とっても美味しい! 

 

お店はオシャレですっごく雰囲気がいい 

 

店員さんの対応もフレンドリーで好感度高し 

 

だけど 地元の人への認知はそうでもなくてね 

 

町外から訪れる人の方が多いんじゃない?って思えるくらい  

 

そこが ちょっと不思議だったのよね 

 

 

 

看板も控えめで 

 

チラシやローカル紙にも特に宣伝してないからか 

 

ここにパン屋さんがあること自体知らなかったという 

 

地元民は少なくないのです 

 

だけど 県外からもここを目指して訪れる人がいる! 

 

なんで〜?と思っていたら 友人が 

 

「SNSよ!」って (・∀・) 

 

「パン好きの人のインスタでここが紹介されてて 

 

どうしても行きたくなっちゃったのよ」 

 

ということらしいです 

 

 

 

なるほど なるほど〜 (*・。・*) 

 

確かにインスタ映えするお店だわ 

 

SNSの画像を見て 

 

リアル店舗に足を運びたくなる  

 

ここは 1度訪れればきっとお気に入りになるパン屋だもの 

 

「やっと来たかったパン屋さんに来れました!」 

 

足を運んだ方は そんなふうに投稿するよね 

 

そうやって人気は拡がっていくのかぁ 

 

駅近でなくても すごく小さなお店でも 

 

そんなことは関係ないのか〜 

 

 

 

そういえば ここのパン屋さんのFacebookページは 

 

毎日更新されているのよ! 

 

そういうの ファンにとってはうれしいよね 

 

安定した発信力もファンを増やしている要因なのですね 

 

そうそう 今日のFacebookページには 

 

本日発売の『Hanako』パン特集に 

 

お店が紹介されたとのお知らせがありましたよ  

 

すっご〜い! 

 

今後もますます人気になりそうなお店です! 

 

 

 

 

「ブーランジェリー ヤマシタ」さんの情報は 

 

こちらから→  

 

 

 

 

すっごく久しぶりの更新。 

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